PRIMER MEJILLÓN DE EUSKADI
AMARRA es el primer mejillón producido en Euskadi, en el corazón del mar Cantábrico. Su condición de producto KMO contribuye a fomentar la sostenibilidad marina y a impulsar la economía local.
TRADICIÓN, BUEN HACER E INNOVACIÓN
Producir en Euskadi es sinónimo de tradición, buen hacer e innovación. Si lo sumamos a la apuesta vasca por la investigación y el desarrollo aplicados al sector de la acuicultura en mar abierto, obtenemos la ecuación perfecta.
EN COLABORACIÓN CON EXPERTOS EN INNOVACIÓN MARINA
Desarrollamos el mejillón con la colaboración de AZTI, centro tecnológico experto en la cadena de valor de la alimentación, y, a través de un laboratorio propio, implementamos un procedimiento estricto de control de calidad organoléptica con el objetivo de poner en el mercado el producto más exclusivo en su estado óptimo.
PRODUCIDO EN EUSKADI
A una milla de la costa en el tramo litoral entre Lekeitio y Ondarroa.
